Giải pháp NIR cho kiểm soát chất lượng thực phẩm và thức ăn chăn nuôi chỉ trong 15 giây

Tại sao chọn NIR? Các khía cạnh chung

Quang phổ NIR là gì?

Quang phổ NIR (NIRS) là một công nghệ phân tích dựa trên ánh sáng cận hồng ngoại được tạo ra bởi đèn halogen đặc biệt. Ánh sáng NIR không có hại. Bức xạ NIR tương tác với mẫu và tạo ra quang phổ đặc trưng cho cấu trúc hóa học của nó.

Tại sao nên lựa chọn quang phổ NIR trong các quy trình của mình?

Quang phổ NIR là một phương pháp phân tích nhanh, không phá hủy. Hầu như bất kỳ loại mẫu nào cũng có thể được quét trong vòng vài giây (khoảng 15 giây) với sự chuẩn bị tối thiểu hoặc thậm chí không cần chuẩn bị gì cả. NIRS có thể định danh một mẫu và định lượng nhiều tính chất hóa học và vật lý cùng một lúc.

Lợi ích thương mại khi sử dụng quang phổ NIR là gì?

Các phòng thí nghiệm nghiên cứu và kiểm soát chất lượng đều được lợi ích từ NIRS. Trong khi các nhà nghiên cứu có thể đẩy nhanh thử nghiệm của họ, các bộ phận QC được lợi ích từ khả năng phân tích hàng trăm mẫu mỗi ngày – cả hai đều tiết kiệm đáng kể thời gian và chi phí.

Tại sao chúng ta sử dụng máy quang phổ FT-NIR phân cực?

Giao thoa kế phân cực hoạt động như thế nào?

Điểm chính của giao thoa kế bao gồm hai nêm tinh thể khúc xạ kép. Bằng cách di chuyển một nêm, một phần của ánh sáng đi qua sự dịch pha. Sự dịch pha này làm thay đổi sự phân cực của toàn bộ chùm tia. Sau khi chuyển qua bộ lọc phân cực, hình giao thoa xuất hiện. Tất cả các bước sóng được đo đồng thời.

Hệ thống giao thoa kế trong hệ thống NIR

Có cần hiệu chuẩn máy quang phổ BUCHI FT-NIR không?

Không cần hiệu chuẩn dụng cụ. Thuật ngữ “hiệu chuẩn” được sử dụng trong NIR với hai nghĩa khác nhau:

  • Không giống như các thiết bị NIR khác, thiết bị BUCHI không cần phải được hiệu chuẩn vì độ chính xác được đảm bảo bởi các tiêu chuẩn bên trong và căn chỉnh hỗ trợ laser vĩnh viễn.
  • Trong quang phổ NIR, một mô hình hiệu chuẩn thường được yêu cầu để giải thích dữ liệu mẫu. Mô hình này cần được phát triển dựa trên thiết lập của ứng dụng. Phần mềm NIRCal® của BUCHI giúp dễ dàng phát triển các hiệu chuẩn mạnh mẽ và đáng tin cậy bằng cách tương quan dữ liệu NIR với phân tích tham chiếu.

Lợi ích của FT-NIR của BUCHI với giao thoa kế phân cực là gì?

Công nghệ FT của BUCHI kết hợp độ chính xác và mạnh mẽ. Máy quang phổ Fourier Transform cho độ chính xác số sóng cao và tỷ lệ tín hiệu trên nhiễu tốt nhất. Giao thoa kế phân cực không nhạy cảm các nhiễu loạn cơ học và do đó lý tưởng cho môi trường khắc nghiệt”

Có thể sử dụng NIR trong môi trường nào?

Có thể làm việc với máy quang phổ BUCHI trong bất kỳ môi trường nào không?

Có, NIRFlex® N-500 là máy quang phổ để bàn chủ yếu để sử dụng trong phòng thí nghiệm. NIRMasterTM và NIRMasterTM Pro cung cấp khả năng bảo vệ xâm nhập cao và lý tưởng cho các địa điểm sản xuất.

IP54 và IP65 là viết tắt của gì?

IP: Bảo vệ chống xâm nhập chống bụi và nước

54: Chống bụi (5_); Chống nước(_4)

65: Chống tất cả bụi (6_); Chống tia nước (_5)”

Chemometrics là gì?

Nó hoạt động như thế nào?

Chemometrics là ứng dụng các thuật toán toán học và thống kê để lấy mẫu quang phổ nhằm trích xuất thông tin liên quan. Phát triển các mô hình hiệu chuẩn bằng cách tương quan các kết quả đã biết từ phân tích tham chiếu với cơ sở dữ liệu phổ NIR cho phép dự đoán các tính chất hóa học hoặc vật lý của các mẫu chưa biết.

Điều đó có nghĩa là phổ NIR cần tiền xử lý?

Các tiền xử lý thống kê như chuẩn hóa hoặc dẫn xuất thường được sử dụng để loại bỏ nhiễu có trong dữ liệu quang phổ. Phần mềm NIRCal® của BUCHI cung cấp phạm vi chức năng tiền xử lý rộng nhất và các công cụ khác để tối ưu hóa bộ dữ liệu dẫn đến các mô hình hiệu chuẩn mạnh mẽ.”

Quang phổ NIR và phân tích tham chiếu

Quang phổ NIR có thể thay thế hoàn toàn phân tích tham chiếu không?

Thay thế hoàn toàn các phân tích tham chiếu không phải là mục tiêu. Quang phổ NIR là một kỹ thuật mạnh mẽ để sàng lọc các mẫu nhanh chóng và đáng tin cậy và do đó loại bỏ rất nhiều phân tích thông thường. Một số lượng hạn chế phân tích tham chiếu vẫn cần thiết để phát triển các mô hình hiệu chuẩn ban đầu và định kỳ xác minh hiệu suất của chúng.

Có bao nhiêu tham số có thể được phân tích đồng thời?

Mặc dù số lượng tham số có thể đo được trong mô hình hiệu chuẩn chỉ bị giới hạn bởi sức mạnh tính toán và độ phức tạp của phân tích, nhưng người ta thường phân tích 15-30 thuộc tính cùng một lúc.

Nguồn: https://www.alphacal.mx/catalogos/buchi_NIRSolutions.pdf

Minh Khang là nhà phân phối và nhập khẩu trực tiếp thiết bị quang phổ hãng Buchi.